MANFAAT KESEHATAN MENGKONSUMSI CUKA APEL DAN MADU
Oleh : Sri Noviyanti Dalam beberapa tahun terakhir, cuka apel dan madu telah menjadi pilihan populer di kalangan orang yang ingin menurunkan berat badan secara alami. Kombinasi dua bahan tersebut dianggap efektif untuk membantu diet karena kemampuannya mendukung metabolisme, mengurangi nafsu makan, dan menyediakan energi alami. Akan tetapi, tahukah Anda bahwa manfaat kesehatan cuka apel dan madu jauh lebih luas daripada sekadar membantu diet? Cuka apel dibuat dari hasil fermentasi sari apel menggunakan ragi dan bakteri baik yang lalu menghasilkan asam asetat dan senyawa bioaktif lainnya. Proses tersebut membentuk probiotik dan enzim yang baik untuk kesehatan karena kandungan gulanya jauh lebih sedikit dan kalorinya lebih rendah daripada sari apel atau jus apel.
