MADU MENGKRISTAL TANDA BERKUALITAS TINGGI
Ada persepsi di tengah masyarakat bahwa madu yang mengkristal merupakan madu yang telah “tercampur” atau sebagai tanda telah terkontaminasi. Hal tersebut salah, justru madu mengkristal merupakan pertanda bahwa madu memiliki kualitas tinggi. Jadi, jangan membuang madu yang sudah mengkristal, kecuali jika anda suka menyia-nyiakan makanan lezat.